Speciale Agricoltore
Il vino di ghiaccio, di Prisca Bognuda
Alla ricerca delle larve, di Prisca Bognuda
Leggi l’articolo – La vendemmia in Ticino
La vendemmia in Ticino, tra cultura, tradizione e folclore
Novità ed eventi
GIORNATA DEL VITICOLTORE 2021
Link per accedere alla giornata:
Giornata tecnica del viticoltore – YouTube
Programma Giornata del Viticoltore 2021
“Visto il precedente pomeriggio organizzato in collaborazione
Federviti Bellinzona e Mesolcina
La potatura secca nei vigneti grandinati
La Federviti, sezione di Biasca e Valli, Bellinzona e Mesolcina organizzano un pomeriggio di potatura secca nei vigneti grandinati.
19 NOVEMBRE 2021 ALLE 14.00 nel vigneto di Graziano Papa, in Sechign a Biasca.
Il vino in cucina
Autore: Stefano Bollani
“In queste settimane dove, aimè, siamo costretti a restare a casa di più, dobbiamo impegnarci a trovare …”
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Il vino: non solo bevanda
Autore: Stefano Bollani
“Oggi siamo abituati a bere un bicchere di vino come momento conviviale …”
Grappa e legno di robinia ticinese a braccetto
Autore: Cristian Bubola, Agricoltore Ticinese
“La scorsa settimana a Mezzana è stato presentato un progetto in corso per la valorizzazione di due prodotti: …”