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Cosa è la PI

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Dario Bernasconi

Cos’è la Produzione Integrata (PI). Con questo scritto desidero fare una cronistoria sulla produzione integrata, un sistema di lotta iniziato negli anni 80, dove un ticinese nella persona del Dott. Mario Baggiolini avrà posto predominante e verrà riconosciuto come uno dei padri fondatori.
Sistema di lotta utilizzato poi in futuro nei vari settori agricoli, come in viticoltura, orticoltura, campicoltura, ecc. [continua a leggere]


Vitiswiss: integrazione dei principi di sviluppo sostenibile nelle sue direttive

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

In occasione dell’assemblea dei delegati Vitiswiss tenutasi il 26 marzo 2010, i membri presenti in rappresentanza delle sei regioni viticole svizzere hanno accettato all’unanimità ..."

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Marchio Vinatura®: una gestione ottimale degli effluenti di cantina è indispensabile

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"Nel quadro delle riflessioni in corso in seno a Vitiswiss in vista di elaborare un mansionario vinicolo per l’ottenimento del marchio Vinatura®, la gestione degli effluenti di cantina ..."

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Sviluppo sostenibile: Vitiswiss vuole dotarsi di un mansionario per l’elaborazione del vino

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"Già nel 1993, Vitiswiss si era preoccupata di definire un mansionario per l’elaborazione del vino. Il settore vitivinicolo non era però pronto a fare questo passo giudicando le direttive ..."

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Ambiente, ecologia e sostenibilità: una strategia avveniristica sviluppata da Vitiswiss

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"Numerosi vinificatori esitano ancora nella decisione di utilizzare il marchio Vinatura®. Si giustificano evocando uno scarso interesse del consumatore per i vini ottenuti secondo i principi della ..."

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Vinatura®: trasformare un ideale in immagine di marca.

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"Il concetto di sviluppo sostenibile è ormai sulla bocca di tutti. Nessun settore economico può fare a meno di una riflessione approfondita su questo tema. L’agricoltura, e ovviamente ..."

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Marchio Vinatura®: immagine di una viticoltura svizzera dinamica e responsabile

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"Anche se i non filtrati di Neuchâtel e qualche vino novello sono già in vendita da alcune settimane, la maggior parte dei crus 2008 sarà messa in commercio solo ..."

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17. assemblea generale: comunicato stampa

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

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Al termine dei lavori è stata presentata una conferenza intitolata

"Produzione integrata, produzione ecologica, viticoltura sostenibile: visioni internazionali e posizione dell'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV)"

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Vitiswiss: esigenze 2009 nel segno della continuità!

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"Vitiswiss ha recentemente pubblicato le esigenze 2009 per l’ottenimento delle PER e per il Certificato Vitiswiss. Si riconferma una linea di continuità con modificazioni di lieve entità  ..."

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Vinatura®: circa 80% delle aziende iscritte hanno ottenuto il certificato Vitiswiss!

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"La regione dei Tre Laghi registra il miglior tasso di riuscita per l’ottenimento del certificato di Vitiswiss. In effetti, sulle 88 aziende iscritte in questa zona, ben 85 hanno passato senza ..."

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Vinatura®: perché un marchio ecologico per i vini svizzeri?

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"I marchi esistenti nel mercato alimentare sono numerosi, è dunque lecito chiedersi se sia saggio svilupparne uno riservato ai vini svizzeri? In un contesto di concorrenza accanita, ognuno mira ..."

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Vinatura®: passione e innovazione !

Pubblicata da Federviti Cantonale

Autore: Vitiswiss

"Da oltre 15 anni rappresenta l’impegno quotidiano in favore di una viticoltura sostenibile. Responsabilità ecologica e sociale, qualità riconosciuta e controllata: ecco alcune delle sfide raccolte dai viticoltori ..."

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